Restaurants & Bar
Une cuisine gourmande et raffinée
Depuis 2020, le restaurant Akashon est récompensé d'un Bib Gourmand par le Guide Michelin et fait partie des meilleurs restaurants à Chamonix.
.png)
.png)
Dans un cadre design et cosy, le chef de l'Akashon, Julien Binet compose une cuisine locale à partir de produits frais, à la fois traditionnelle et innovante. Son savoir-faire propose aux convives une expérience culinaire savoureuse et innovante.
Ouvert tous les soirs de 19h00 à 22h00
POUR L'AMOUR DU FROMAGE
Frometon, c’est notre déclaration d’amour au fromage. On est tous d’accord sur une chose : rien de mieux qu’une bonne fondue, raclette ou tartiflette après une journée en montagne. Dans une ambiance laiterie, venez déguster le meilleur des spécialités savoyardes à Chamonix : planches de charcuterie à partager (ou pas), fromages fondus en tous genres, tartelettes à la myrtille… Et un petit Génépi pour la route ! Heureusement que les braqueurs n’ont pas pu voler la totalité de notre fromage !
Hold up à l’Heliopic !
Des malfaiteurs ont braqué la cave d’affinage de l’Heliopic en cassant le mur de briques pour fuir avec nos meilleures meules de fromage ! Derrière ces briques rouges, on y découvre Frometon, l’adresse incontournable de fondues et de raclettes à Chamonix !
Une pause dans notre lobby chaleureux
Notre bar situé dans le lobby de notre hôtel idéalement situé à Chamonix vous convie tous les jours de 15h00 à minuit pour découvrir sa carte de cocktails originaux ainsi que sa sélection de vins, bières et alcools traditionnels.
De 18h00 à 21h30 en préambule de votre diner à Akashon ou au Frometon, accompagnez votre verre de délicieuses tapas en duo ou entre amis.
En hiver, nous vous proposons de nombreuses animations : caricaturistes, close-up ou concert live. N’hésitez pas à nous demander le programme complet.
Pour se restaurer à toute heure
Le Room Service est disponible tous les jours selon les horaires suivants :
- 6h30 - 11h00 : carte du petit-déjeuner
- 19h00 - 22h00 : carte du Room Service (voir ci-dessous).
En dehors de ces horaires, vous pouvez vous faire livrer un plat en passant par notre prestataire extérieur Chamon'Eat en commandant directement depuis leur site : chamoneat.fr
